Lappeenrannasta ponnistava perheyritys.

Lappeenrannasta ponnistava perheyritys.

Apettas on vuonna 2013 Lappeenrannassa perustettu perheyritys. Ajatus liiketoiminnasta, jonka avulla ruokahuolto saadaan järjestettyä vaativiin olosuhteisiin nopeasti, vaivattomasti ja kustannustehokkaasti syntyi, kun Apettasin omistaja ja perustaja Esa Keskisaari osallistui kymmenien tuhansien vierailijoiden massatapahtumiin.

Esa huomasi tapahtumien ruokahuollossa selkeän puutteen. Tapahtumissa ruoan tuotanto- ja jakelupiste pystyi palvelemaan melko nopeasti ja tehokkaasti tuhansia asiakkaita, mutta itse tuotantolaitoksen rakentaminen ja ylläpito oli aina liian työlästä.

Keksijähenkinen Esa innostui ongelman ratkaisemisesta ja valjasti koko perheensä uuden innovaation synnyttämiseen.

Vaikeissa olosuhteissa järjestettävien massatapahtumien ruokahuollon tarpeiden pohjalta kehitettiin energiariippumaton modulaarinen ratkaisu, joka poistaa käytännössä tuotantolaitoksen rakentamisen tapahtumapaikalla ja tekee ylläpidosta sujuvaa. Samalla lanseerattiin liiketoimintalli, jonka avulla tapahtumanjärjestäjä voi tilata ruokahuollon avaimet käteen -palveluna Apettasilta.

Tällä hetkellä kaikki Keskisaaren perheen jäsenet osallistuvat Apettasin yritystoiminnan pyörittämiseen.